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一人一卡一年自酿啤酒无限畅饮!

地址:市区南塘街6号楼

电话:88107999、88769898


白兰度西餐酒吧
温州规模最大的自酿原浆啤酒工坊

这便是白兰度的“镇店之宝”——德国自酿啤酒系统,主要由3台糖化罐和6台发酵罐组成,月产40吨,堪称“浙南之最”。

将麦芽粉碎在热水中浸泡,释放出麦芽糖,然后将形成的麦汁熬煮,添加啤酒花,再冷却,最后加酵母,经过2周的低温发酵,自酿啤酒就可以饮用了。

白兰度还特别聘请了德国酿酒师Johannes Lux在现场亲自酿制。28岁的Johannes毕业于德国知名的酿造学府杜门斯学院的酿酒技术专业,曾多次获得国际酿酒大赛的金奖。

比起普通听装或瓶装啤酒,自酿啤酒没有经过过滤、杀菌,因此喝起来爽口香醇,而且泡沫细腻。白兰度的招牌啤酒除了黄啤、红啤、黑啤和白啤,还有一款自主研发的花式啤酒“白兰度”,微甜的水蜜桃口味最受女性的青睐。

西餐区
优雅美式风格

闲适的傍晚,坐在白兰度的落地窗前,细细欣赏印象南塘的景色,或远眺夕阳西下,落日余晖,好不惬意。待到饭点时,在西餐区享用一顿美餐。必点的果木牛扒,肉质肥厚,不柴不腻。五六成熟的口感最佳,入口软嫩多汁,让人欲罢不能。还有香煎银鳕鱼、芝士焗大虾、北极甜虾等,都是全五星的口碑。

酒吧区
重金属爵士气氛

重金属爵士气氛的酒吧区和优雅美式风格的西餐区,分别位于东西两侧,虽然氛围迥异,却因统一的棕红色基调而保持和谐。饱腹后,移步到酒吧区,一边酣饮,一边在驻场乐队的浅吟中放松解压。


派对区
半开放式派对新天地

连接酒吧区和西餐区的,是承担了多样功能的半开放式的派对区。倘若想有一个私人的空间,那就预约一下派对区。忙碌了一天的白领们不必转场就能在白兰度愉快地享受夜晚时光。拉上两边的推门,便是三五好友的隐秘聚会小天地,而当酒吧区或西餐区的客人比较多时,就可流向中间的派对区。这巧妙的设计足见设计师的智慧与用心。

招牌菜
五星级口碑

果木烤烟熏蒙特利牛排

法式芝士焗大虾

橄榄油香煎银鳕鱼

法式鹅肝拌蓝莓

金典美式汉堡

果仁芝士局卷


酒吧?只选白兰度!

我不将就!